Maden ved Football Festival® Denmark får år efter  år stor ros fra deltagerne.

De professionelle kokke ved Football Festival® Denmark ved, hvor meget energi unge mennesker har brug for, når der flere dage i træk skal dystes rundt på banerne. Kokkene præsenterer derfor hver eneste dag under festivalen lækre menuer, der er sammensat ud fra den filosofi, at spisesalen både skal være en oplevelse, men samtidig fylde spillernes brændstoftanke.

Kokkene bruger kun førsteklasses råvarer, og til hvert eneste måltid er der masser af grøntsager, så også eventuelle vegetarer bliver mætte. Også  gæster fra andre kulturer vil kunne få stillet sulten, da der hver dag er min. et alternativ til hovedmenuen. Et par dage i løbet af ugen byder kokkene ligeledes på overraskelser, der traditionen tro skaber glæde. Målet for kokkene er med andre ord at gøre Football Festival® Denmark til også en kulinarisk oplevelse.  
 

Specialmad

Football Festival® Denmarks buffeter er så  varierede og spændende, at selv den mest kræsne deltager bliver mæt. Kokkene producerer også i et vist omfang specialmad til allergikere eller diabetikere, men ikke alle ønsker - fx. glutenfri brød -kan efterkommes. Har I allergikere eller diabetikere på holdet, skal I således inden 15. juli orientere sekretariatet, hvorefter vores catering-team vil således tage højde for dette.

Hjælp os med at sammensætte næste års menu

Football Festival® Denmarks kokke er altid lydhøre over for menuforslag. Klik her og vær med i afstemning om næste års menu.

Video

Her kan du se hvor hårdt Martin Ib's køkkenhold knokler for at mætte de mange fodboldspillere